Test de la catalase
La catalase est un test d'orientation
La catalase est une enzyme qui permet à une bactérie d’éliminer le peroxyde d’oxygène toxique.
2 H2O2 → 2 H2O + O2
La recherche de la catalase est un test fondamental pour l'identification des bactéries à Gram positif.
Réalisation pratique d'un test catalase au laboratoire
Catalase (8.99 Mo)
