La cytochrome C oxydase est une enzyme de la chaîne respiratoire. Elle est mise en évidence par oxydation d'un substrat.
Substrat réduit incolore (oxalate de di-méthyl-paraphénylène-diamine)
Produit oxydé coloré (bleu d’indophénol)
Cette réaction implique une molécule de dioxygène (O2) comme accepteur d'électron qui est en eau (H2O) ou en H2O2.
DH2 + ½ O2
D + H2O
La recherche de l'oxydase est un test fondamental pour l'identification des bacilles à Gram négatif.
